LES GRILLONS
« Viande d’oie coupée au couteau et confite»
Découvrez les avec des pommes de terre en papillotes ou sur des tartines de pain de campagne grillée accompagné d’aillé (jeune pousse d’ail).
Viande d’oie, viande de porc 20%, graisse d’oie, sel, poivre.
GRILLONS D’OIE
« Osez les avec une frotte-à-l’ail. »
Imaginez-vous : envahit par la brume, de la buées sur les vitres, le feu qui crépite dans la cheminée, vous avez une petite fringale ! Eh bien mes amis, si vous avez le pain, nous avons les grillons !
Viande de porc, graisse de porc, sel, poivre.
GRILLONS FAÇON FERMIÈRE